著書のご紹介

「爆速!しぼりパン - 食べたいときにすぐ作って焼き立てが食べられる!」ワニブックス

ポリ袋に入れて、こねて、しぼってトースターで焼くだけ!
作業5分+焼き時間15分で作れる爆速パンレシピができました。

◎発酵不要
◎ポリ袋で作れる
◎手が汚れない
◎オーブン不要

著者が製粉会社での経験をもとに生み出したレシピは、
「パン作りは難しい」「材料も道具もたくさん必要」「待ち時間が長い」
そんなパン作りの面倒をすべて解決!

思い立ったらすぐ焼けるので、朝ごはんに焼き立てパンを並べたり、小腹がへったときにさっと作ったりすることも簡単にできます。

毎朝でも食べたいシンプルなパンから、ボリューム満点の総菜パン、おやつにぴったりな甘いパンまで、50品をご紹介。

「世界一ズボラなBOXパン! 」ワニブックス

世界一ズボラなBOXパン! – ぐるぐる混ぜて、少し置いたら、3分チン/ワニブックス

3刷26000部!
中国語版発売!! 

コンテナの中でぐるぐる混ぜて、少し置いたら、3分チンで完成!
面倒なこと一切なしの
世界一簡単な「BOXパン」ができました。

☆オーブン不要
☆基本の材料は4つだけ
☆作業時間はたった3分
☆コンテナの中だけで完結

著者が製粉会社での経験をもとに編み出したパンは、
魔法のようにあっという間にできて、ふわふわもちもち。

毎日の朝ごはんやランチにぴったりのお食事パンから、
3時に食べたいおやつパン、
さらに生地の特性を生かしたパンケーキやドーナツまで50品をご紹介!

斎藤 ゆかり Yukari Saito

レシピ本出版、レシピ提供・監修、セミナーなどを行っています。
このようなことがあればご相談・依頼ください。

・レシピ提供:雑誌、メーカー向け
・出版のご依頼
・商品コラボ
・レシピ監修
・調理器具、キッチン家電 コラボ・監修
・自社商品の認知をUP
・メディア出演・取材


▪︎これまでの出版物・実績

◎レシピ本

・「世界一ズボラなBOXパン!」ワニブックス【▶︎詳細】
・「爆速!しぼりパン」ワニブックス【▶︎詳細】

◎雑誌掲載・監修

・「パンのBESTレシピブック」晋遊舎
・「クロワッサン」マガジンハウス

◎レシピ提供および、コラボ

・株式会社ブルボン様「かんたんクッキングシリーズ」[▶︎more]